Uusi elämä...

 

 

 

..sellaisen minä olen aloittanut. Nyt takana on jo kuusi viikkoa erilaista elämää. Olen mielestäni aina syönyt vähärasvaista ja lenkkeillytkin punatukan pakottamana. Miten siis onkaan mahdollista, etteivät farkut jostain syystä sovi enää kiinni ;) Luvan olen antanut itselleni herkutteluun syillä väsynyt, töissä, harmittaa ja vaikka sun mitä. Kuusi viikkoa ja kuusikin kiloa sitten päätin reipastua. Ryhtiliike oli paikallaan. Pitkät työpäivät ovat ehdottomasti heikoin lenkkini, silloin ruokahuolto on jotain Esson baarista löytyvää. Kotona on helpompaa. Siellä minua väijyy jokaisena aamuna tuo portailla  katseleva Neilikka. Se tietää meidän hilpaisevan lähimetsiin pitkille nuuhkimisreissuille. Kevyttä ja melko hiilihydraatitonta ruokavaliota yritän myös urhoollisesti noudattaa. Personal trainerini on mieheni, joka oikeastaan taitaa nauttia hommastaan. Mökillä vedetään hikijumppaa kiviä kärräämällä - jaksaa, jaksaa. Tämä elämä on kuitenkin melko hurmaavaa, olen päättänyt jatkaa sitä ikuisuuden. Kiviä ja kumpuja tulee aivan varmasti matkan varrella. Tiedän teidän olevan hengessä mukana :)

Joskus pitää herkutella, ja tämän päivän must-juttu on meillä nuo päärynäkupposet, niin hyvää.

Päärynäkupit

kypsiä päärynöitä
mysliä
vaahtoutuvaa vaniljakastiketta

Palastellaan kerros päärynöitä kupin pohjalle. Näiden päälle ripotellaan mysliä ja lorotellaan vaniljakastiketta. Vuorotellaan kaikkia kolmea ainesta sekaisin kupin piripintaan saakka.

Saa nauttia hyvällä omalla tunnolla.

 

Huomenna karautan ihanaan kotiin Espooseen - enkä muuten pysähdy yhdelläkään huoltsikalla matkan varrella.

Ilona